期刊简介
《环境卫生学杂志》由中华人民共和国国家卫生健康委员会主管，中国疾病预防控制中心主办、中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所承办的中国科技核心期刊。本刊为综合性卫生类学术期刊，致力于建立国家级环境卫生学术交流和信息共享的平台，便于科技人员及时了解本领域的前沿动态和最新进展，拓宽业务人员的视角和思路，为卫生行政部门决策提供科学依据和建议，传播环境卫生信息，积极推进环境卫生事业发展。 刊登内容 及时报道国内外大学及科研机构相关领域研究成果、各级疾控中心及医院与环境卫生相关的学术论文。内容涉及环境流行病学、环境毒理学、环境微生物学、环境化学、环境危害因素对人群健康影响研究、环境风险评估、环境卫生经济效益分析、环境危害因素防控技术研究、环境卫生政策法规标准等的制（修）订及国内外科技动态，卫生应急及健康扶贫工作等。 重点栏目 专家论坛、科研论著、调查研究、检验技术与方法研究、风险评估、短篇报道、卫生标准、专业信息、热点追踪及国际交流、卫生应急、健康扶贫等。投稿地址 http://www.hjwsxzz.com 联系方式 北京市西城区南纬路29号环境所《环境卫生学杂志》编辑部 邮政编码 100050 联系电话 （010）83132331 50950619 Email hjwsxzz@nieh.chinacdc.cn QQ 2859941344； 微信公众号 hjwsxzz； 微博 环境卫生学杂志CDC
科学应对夏季腹泻的三大策略
时间：2025-06-30 11:28:59
盛夏时节，高温潮湿的环境为病原微生物提供了滋生的温床，急性感染性腹泻进入高发期。这种看似普通的病症若处理不当，可能引发脱水、电解质紊乱等严重后果。作为药师，我常遇到两类极端患者：一类是盲目使用抗生素的“经验派”，另一类则是完全拒绝用药的“自然疗法派”。这两种做法都可能延误病情，科学的应对策略需要建立在对疾病本质的深刻理解之上。
致病元凶的精准识别
急性感染性腹泻的三大主要诱因中，细菌感染常由大肠杆菌、沙门氏菌等通过不洁饮食入侵肠道，典型表现为腹痛明显、粪便带有黏液或脓血。病毒性腹泻则多由轮状病毒、诺如病毒引发，以喷射状呕吐、水样便为特征，病程通常不超过72小时。这两种感染途径虽不同，但都可能造成肠道黏膜损伤，就像暴雨冲刷后的河堤，需要时间修复才能恢复屏障功能。
科学应对三步走
补液治疗如同修复溃堤后的水利系统，每24小时应补充相当于6-8瓶矿泉水的液体量（约2000-3000ml）。除白开水外，可自制含盐糖溶液：500ml温水加3g食盐和18g白糖，这种配比接近生理需要的渗透压，比单纯喝淡盐水更科学。饮食调理需遵循“淀粉护膜”原则，将大米炒至微黄后熬煮的焦米粥，其碳化颗粒能吸附肠道毒素，淀粉糊精层则像给肠道贴保护膜。药物选择需“对症下药”：蒙脱石散建议空腹服用形成保护层，微生态制剂则需饭后使用确保活菌定植，抗生素仅在确诊细菌感染后使用，滥用可能破坏肠道菌群平衡。
特殊人群的防护盾
婴幼儿腹泻时，家长可将补液盐冻成冰棒缓解抗拒饮水问题。孕妇出现腹泻应避免擅自使用洛哌丁胺类药物，这类药物可能引发子宫收缩。老年患者需警惕“沉默性脱水”，观察舌面是否出现地图样纹路，指腹按压甲床后颜色恢复时间超过2秒都提示脱水可能。
预防措施的黄金法则
家庭厨房应执行“生熟双刀双板”制度，处理生肉的刀具若接触凉拌菜，相当于把百万级细菌直接送入口中。外出就餐时，用开水烫洗餐具虽不能彻底灭菌，但能减少60%以上表面微生物。值得关注的是，近期研究发现智能手机屏幕的细菌浓度可达马桶圈的7倍，餐前用酒精棉片擦拭手机，这个简单动作就能切断重要的传播途径。
当出现持续高热、意识模糊、尿量骤减等危险信号时，务必及时就医。记住，腹泻本质是身体的防御机制，如同消防喷淋系统在灭火，科学应对的核心是“疏而不堵”——在控制症状的同时，帮助机体完成这场自我净化。